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Die letzten Monate waren für uns sehr herausfordernd.

Wie Ihr vermutlich bereits aus den Medien erfahren habt, ist die Fortführung der Käserei Elixhausen aus wirtschaftlichen Gründen leider nicht mehr möglich. Trotz dieser Umstände dürfen wir euch mitteilen, dass unser “Käseladen” weiterhin bis Ende Dezember 2023 zu den gewohnten Geschäftszeiten geöffnet bleibt.

Um euch auch weiterhin hochwertige Produkte bieten zu können, haben wir unser Sortiment erweitert und bieten nun auch z. B. die Mattigtaler Bio-Bauernbutter sowie eine Vielzahl verschiedener Käsesorten an.

Wir schätzen eure langjährige Unterstützung und laden euch herzlich ein, in den kommenden Monaten vorbeizukommen und eure Lieblingskäsesorten sowie unsere neuen Produkte zu genießen.

Vielen Dank für eure Treue und euer Verständnis!

Das Team der Käserei Elixhausen

Nun könnt ihr rund um die Uhr euren Lieblingskäse mit nach Hause nehmen.

Auf einen Besuch in unserem Käseladen freuen wir uns natürlich nach wie vor ganz besonders.

Nach langer Tüftelei haben wir, passend zum Sommerbeginn 2022, unseren eigenen Bio-Grillkäse aus Flachgauer Bio-Heumilch perfektioniert. Ob auf dem Grill, dem Gemüsespieß oder schnell in der Pfanne angebraten ist er ein echter Allrounder.

Unseren Bio-Grillkäse gibt es in den Geschmacksrichtungen:
Natur, Chili, Kräuter der Provence und Mediterran